Bunyola

Arroz meloso de bacalao

ESe aprovechan para este arroz, aparte del bacalao, las mejores verduras de la temporada primaveral. Nos la enseñó Antònia Morro Palmer (1949) de Can Mas de Bunyola.aIngredientes: Bacalao, arroz, cebolla, puerro, pimiento verde, tomate, tirabeques, guisantes, alcachofas, coliflor,

Rupit, el otro habitante de Orient

Pascal Vaugon es un vecino de este 'llogaret' que ha sido capaz de "crear lazos" o de "domesticar" a un pájaro que cada día le visita en su ventana, desde hace dos años

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