El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears (CODNIB) denuncia que una circular emitida el pasado 30 de mayo por la dirección general de Gestión Económica y Farmacia para tratar sobre las secciones de dietética y nutrición en las oficinas de farmacia "invita a los farmacéuticos a ejercer funciones propias de los dietistas-nutricionistas sin el correspondiente título universitario oficial que habilita en España para ejercer la profesión regulada de dietista-nutricionista".

El presidente de esta organización colegial que aglutina en las islas a unos noventa profesionales de esta rama sanitaria, Manuel Moñino, considera que esta Administración "está interpretando la ley a su manera y está amparando conductas presuntamente constitutivas de un delito de intrusismo profesional" al permitir que un farmacéutico se dedique profesionalmente a ejercer la actividad central propia del dietista-nutricionista.

La circular en cuestión determina lo siguiente: "La conclusión que se alcanza, de acuerdo con la normativa de referencia, no es otra que si bien es cierto que las funciones atribuidas a los dietistas-nutricionistas pueden ser realizadas por otros profesionales, en todo caso, estos otros profesionales, entre ellos el farmacéutico titular, deberán contar con la formación acreditada y suficiente en nutrición humana y dietética y, en el supuesto de titulares de oficina de farmacia, deberá solicitar autorización para una nueva sección de farmacia en los términos previstos en el Decreto 64/2001, de 27 de abril".

Esta denuncia levanta más suspicacias aún si cabe al comprobar que el president del Govern es titular de una farmacia al igual que un familiar directo del conseller de Salud, que el director gerente de Son Espases, Víctor Ribot, que es copropietario de otra botica de Palma, y que el propio director general de Farmacia, Cesar Vicente Sánchez, que también cuenta con la titulación de farmacéutico aunque no tiene establecimiento.

No obstante, desde la conselleria de Salud aseguraron que, hasta el momento, ninguna de las oficinas de farmacia establecidas en las islas ha solicitado la autorización preceptiva que debe otorgar este departamento para que en la botica se habilite una sección dedicada a la dietética.

Postgrado o máster

El presidente del CODNIB lamenta que la circular de la dirección general "otorga al farmacéutico la capacidad de actuar como si de un nutricionista se tratara con solo estudiar un curso de postgrado o un máster de esta especialidad cuando, según la ley, sólo podría hacerlo cuando también contara con nuestra titulación ya que se trata de dos estudios de grado diferentes. El farmacéutico solo puede dar consejos generales, no tratamientos individualizados", recalca.

Por ello, Moñino considera que no sólo el Govern está interpretando la ley de una manera muy sui generis, sino que estaría amparando un presunto delito de intrusismo profesional y creando un clima de inseguridad jurídica para los dietistas y para los ciudadanos de las islas.

Por todo ello, el Colegio profesional exige "una inmediata rectificación por el mismo cauce que el empleado para su difusión" y advierte que está situación ya ha sido comunicada al Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España, que Moñino asegura que ya ha trasladado su queja al ministerio de Sanidad, y a la Federación Europea de Asociaciones de Dietistas que, en opinión del colegio balear, "responderá en breve a esta agresión a la profesión" realizada en Balears. Asimismo, Manuel Moñino reveló que el conseller Sansaloni, en una reunión que mantuvieron con él cuando era director general de Farmacia, les prometió que se acometería una regulación de las actividades extrafarmacéuticas que se pueden realizar en las boticas.