 Restaurante Safrà 21Safrà 21 introduce en Palma de Mallorca la gastronomía “Bistronómic”, concepto culinario que ya ha sido acogido con mucho éxito en ciudades como París y Barcelona. C/ Illa de Corfú, nº10 - Ciudad Jardín - Palma de Mallorca - Tel: 971 263 670. Tras sus dos primeros años en Palma, el restaurante Safrà21 se ha posicionado entre los restaurantes más aclamados por sus clientes, gracias a su fórmula de cocina creativa a precios muy competitivos. El restaurante Safrà 21 en Ciudad Jardín ofrece dos conceptos en uno. Al medio día el restaurante se presenta como Arrocería, especialidad que la familia Mayol domina ya desde hace más de veinte años. La carta ofrece los arroces más clásicos junto a unos platos de arroces innovadores y diferentes. Por la noche, el restaurante se transforma en el primer restaurante 'Bistronómico' de Mallorca. El concepto Bistronòmic trata de ofrecer menús de alta cocina bistro con productos de estación a precios asequibles. El chef Pedro Mayol sorprende a los paladares más sofisticados con sus platos a la vez de alta gastronomía y económicos. Safrà 21 ofrece un menú de degustación de cinco platos por tan solo 25 € que varía regularmente. Hay un Reservado para 30 personas. Se pueden organizar comidas de grupos de hasta 80 personas. Safrà 21 dispone de un servicio a domicilio de Arroces y algunas tapas. Adaptan platos a las siguientes necesidades dietéticas (con aviso previo): • Sin gluten (celiácos) • Sin lácteos • Vegetarianos. Este año han elaborado más de 200 recetas diferentes, las cuales han cautivado a los paladares más exquisitos.
Restaurante Safrà 21 arrosseria & bistronòmic C/ Illa de Corfú, nº10 - Ciudad Jardín - Palma de Mallorca - Tel: 971 263 670.
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