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Entrevista

Adrián Quetglas: "Hay quien confunde una estrella Michelin con el superlujo"

"Para alcanzar las estrellas no hay que pensar en ellas y comprometerse con el trabajo y el sacrificio, con la alta cocina"

27.11.2016 | 00:59
Adrián Quetglas, en su restaurante.

Nació en Argentina, se formó en Londres y triunfó en Moscú. En su...

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