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Rafael Ansón participa en una cata maridaje de vino y sobrasada
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Foto: Lorenzo
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón, y la enóloga Maria Isabel Mijares participaron ayer de una cata maridaje de vinos y sobrasada celebrada en el Hotel Nixe Palace y organizada por la Acadèmia de Gastronomia Mallorquina, en la que hubo también representantes del Consell y del Consejo regulador de la sobrasada.
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