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Gastronomía
Koldo Royo se alza con el premio Amanita en las jornadas Días de Setas de Valladolid
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M. C. PALMA. El cocinero Koldo Royo recibió ayer en Montealegre de Campos (Valladolid) el Premio Amanita de manos del presidente de la Diputación de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano. El galardón fue creado por la cocinera Fátima Pérez Andrés hace trece años con la finalidad de reconocer la labor de cocineros y profesionales del sector de la alimentación que se involucraran en el mundo micológico.
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