Balears es la comunidad con menor consumo de pescado y los que más vino beben

EP. SANTANDER/PALMA Los ciudadanos de Baleares son los españoles que menos menos pescado consumen sus ciudadanos, con 18,8 kilos por persona y año, lo que significa 9 kilos por debajo de la media nacional (27,8 kilos), mientras que, por el contrario, son los que más vino beben, con 6,2 litros por persona y año, lo que supone 3,3 litros más que la media estatal (2,9), según datos del Panel de Consumo de los hogares españoles que elabora el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).

Así, este informe refleja también que las islas son el tercer territorio en el que menos fruta se consume, con unos 79,6 kilos por persona y año, 15 kilos menos que la media nacional, que es de 94,6 kilos, de forma que sólo se sitúan por debajo Andalucía (79,5) y Comunidad Valenciana (78,7).

Por su parte, los cántabros son los que más pescado consumen, con unos 37,6 kilos por persona, seguidos de los ciudadanos de Castilla y León, con 34,9 kilos. En cambio, donde menos pescado consumen es, además de en Baleares, con 18,8 kilos por persona y año, Murcia (19,7 kilos) y Canarias (20,7).

Respecto al vino consumido en los hogares, las comunidades líderes son Baleares (con una media de 6,2 litros por persona y año), Asturias (4,8), País Vasco (4), Canarias (4) y, en quinta posición, Cantabria (3,7 litros), por encima de la media española, que se queda en 2,9 litros. Donde menos vino se bebe es en los hogares de Castilla La Mancha (1,2 litros por persona) y La Rioja (1,5 litros).